Vamos pra cozinha !

Tempo de Preparo: 10minRendimento:30 porções Ingredientes 1 xícara chá de farinha de trigo 4 xícaras chá de maizena 1 xícara chá de açúcar 2 xícara chá de margarina sem sal Coco ralado à vontade Modo de preparo: Junte todos os ingredientes, mistureos e amasse bem Faça bolinhas, coloqueas em uma forma, não é necessário untá-la Com um garfo aperte as bolinhas deixando-as levemente achatadas Leve ao forno médio por 10 minutos Esta receita está disponível na página http://www.tudogostoso.com.br/receita/80342-biscoito-de-maizena.html

Na receita da Nestlé, o bolo de milho é salgado! Quer provar? Aprenda como fazer a seguir. INGREDIENTES: - 5 espigas de milho verde (cortar os grãos da espiga com uma faca) - 2 ovos - Meia xícara (de chá) de óleo - Meia xícara (de chá) de leite- 1 colher(de chá) de sal - 2 envelopes de tempero "sabor legumes" - Meia colher (de sopa) de fermento em pó - 1 cebola pequena picada - 100 g de queijo muçarela em cubos - 2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO No liquidificador, bata o milho verde, os ovos, o óleo e o leite até ficar homogêneo. Adicione o sal, o tempero e o fermento em pó. Coloque a mistura em uma forma de furo central, untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo. Antes de levar ao forno, acrescente a cebola e o queijo muçarela. Leve ao forno médio preaquecido (180°C) e deixe por cerca de 30 minutos. Sirva. Rende 12 porções.

INGREDIENTES meia xícara (chá) de cogumelos frescos picados 2 colheres (sopa) de azeite 150g presunto cortado em cubos pequenos 100g mussarela cortada em cubos pequenos 2 colheres (sopa) de queijo gorgonzola picado 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 pitada de pimenta do reino 2 colheres (sopa) de cheiro verde1 pitada de noz moscada suco de meio limão 4 colheres (sopa) de maionese 200g de macarrão tipo fusilli 2 colheres (sopa) de queijo ralado PREPARAÇÃO 1Frite os cogumelos no azeite e reserve. Misture o presunto, a mussarela, o gorgonzola, o extrato de tomate, a cebola, a pimenta do reino, o cheiro verde, a noz moscada, o limão, os cogumelos fritos e a maionese. Reserve. Cozinhe o macarrão em água e sal até que fique “al dente”. 2Escorra e junte à mistura reservada. Mexa bem, polvilhe o queijo e leve ao forno preaquecido (200 °C) por 15 minutos. Sirva quente. Fonte 

INGREDIENTES MASSA 5 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 1 colher (sopa) fermento em pó RECHEIO E COBERTURA 2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 5 colheres (sopa) de achocolatado em pó 1 colher (sopa) de chocolate ou cacau em pó 1 xícara (chá) de chocolate granulado CALDA 1/2 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó PREPARAÇÃO MASSA 1Bata na batedeira as claras em neve bem firmes e, aos poucos, sem parar de bater, junte as gemas, uma a uma, e o açúcar. 2Despeje o leite aos poucos, sem parar de bater. Incorpore, por fim, a farinha peneirada com o chocolate em pó e o fermento. 3Despeje em uma forma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 40 minutos. 4Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio. RECHEIO E COBERTURA 1Leve o leite condensado, a manteiga, o achocolatado e o cacau em pó ao fog...

O frio está chegando? Que tal uma sopinha?!!!