Ingredientes
– 5 batatas médias
– 1 lata de ervilhas cozidas
– 1 lata de salsichas pequenas
– 4 ovos
– 3 fatias de presunto
– Pickles a gosto
– Maionese
– Sal e pimenta
Preparação
Cozinhe as batatas e os ovos e reserve.
Corte as salsichas em rodelas pequenas e as fatias de presunto em pedaços pequenos. Junte as ervilhas e os pickles.
Quando já estiverem frios, cortae os ovos e as batatas cozidas em oito e junte ao que estava reservado.
Por fim, junte maionese a gosto e tempere com sal pimenta.
Decore por cima com pedações de ovo, salsicha, rabanetes ou uma erva aromática.
Leve a geladeira e sirva frio.
#SAUDADE DAS FESTAS ALEMÃS NA "CENTRAL"
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