Quindim de liquidificador

INGREDIENTES
5 ovos
50 g de coco ralado
1 colher de sopa de margarina
3 xícaras de açúcar refinado

PREPARAÇÃO:

ETAPA 1

Bata tudo no liquidificador, coloque tudo numa forma de pudim untada com margarina e açúcar. Tampe e asse em banho maria no forno quente por 1h e 45 min.
Desenforme depois de morno e levar para gelar.

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