GELEIA DE ABACAXI COM FRUTAS CÍTRICAS

Ingredientes
250 ml de água
850g de açúcar cristal
1 kg de abacaxi picado
Suco de limão
40 g de casca de limão cozida
40 g de casca de laranja cozida

Modo de preparo
Em uma panela, coloque a água e o açúcar cristal. Leve ao fogo e mexa. Depois de um tempo, acrescente o abacaxi e o suco de limão. Misture e mantenha no fogo. Acrescente as cascas de laranja e limão. Mexa bem os ingredientes e deixe cozinhar por 40 minutos ou até criar consistência de geleia.

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