PUDIM DE LEITE CONDENSADO

Ingredientes:

Calda

1 xícara (chá) de açúcar

Pudim

1 lata de leite condensado
2 medidas (da lata) de leite integral
3 ovos

Modo de preparo:

Calda

Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim

Em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje na forma reservada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

BOLO DE BRIGADEIRO

BOLO DE BRIGADEIRO | Rendimento: 20 fatias | Ingredientes (massa): 6 ovos, 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo, 3/4 de xícara de água morna, 3/4 de xícara de chocolate em pó, 3/4 de xícara de óleo, 1 colher (sopa) de fermento em pó | Modo de preparo (massa): bata, no liquidificador, os ovos, o açúcar, o chocolate, o óleo e a água. Em um recipiente, coloque a farinha com o fermento e junte a mistura do liquidificador. Divida a massa em duas formas com 24 cm de diâmetro, untadas e enfarinhadas. Asse em forno a 180º C | Ingredientes (recheio e cobertura): 2 latas de leite condensado, 200 ml creme de leite, 1 colher (sopa) de margarina com sal, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó | Modo de preparo (recheio e cobertura): misture os ingredientes e leve ao fogo até ficar no ponto de brigadeiro mole | Montagem: alterne massa, recheio e massa. Passe brigadeiro por fora e salpique granulado | Dica: o melhor é preparar massa e recheio em um dia e mo...

BOLO BEM-CASADO

BOLO BEM-CASADO | Rendimento (15 fatias) | Ingredientes (massa): 6 ovos, 2 xícaras (chá) de açúcar, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada, 1 xícara (chá) de água, 4 colheres (sopa) de óleo, 1 colher (sopa) de fermento em pó | Modo de preparo (massa): bata o açúcar e os ovos, acrescente a água misturada com o óleo. Tire da batedeira e misture os ingredientes secos manualmente. Divida a mistura em duas assadeiras de 24 cm de diâmetro, untadas e enfarinhadas. Asse em forno a 180º C. Estará pronto quando, ao espetar um palito, este sair limpo | Recheio: doce de leite comprado pronto | Montagem: recheie os discos de pão de ló e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima | Dica: o melhor é preparar massa e recheio em um dia e montar no seguinte

5 receitinhas em 1 postagem !

PIPOCA DOCE: FALSA TORTA DE ESPINAFRE: MACARRÃO DE PRESSÃO: BRIGADEIRO BRANCO: BOLO SIMPLES:

Vamos pra cozinha !

Pesquisar este blog