Bolo de Laranja (diferente)

Ingredientes:
Pão-de-ló

- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
- 1 copo (americano) de suco de laranja
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Pudim

- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (utilize a lata do leite condensado como medida)

Calda

- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo:
Pão-de-ló

Separe as claras da gemas e reserve.
Bata as claras em neve e reserve na geladeira.
Comece pelo bolo batendo primeiro as gemas, a margarina e o açúcar, até obter um creme liso e claro.
Aos poucos adicione a farinha de trigo e o suco de laranja, continue batendo até formar uma massa lisa e homogênea.
Incorpore delicadamente as claras em neve.

Pudim

Bata no liquidificador os 3 ovos inteiros o leite e o leite condensado, reserve.

Calda

Em fogo baixo faça a calda caramelizando o açúcar primeiro, despeje a água e deixe ferver até ficar em ponto de fio.

Montagem

Em uma forma funda acrescente a calda depois o pudim.
Acrescente o fermento na massa de bolo e coloque por cima do pudim.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.