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Mostrando postagens de julho, 2016

Receita de molho de berinjela

INGREDIENTES: MACARRÃO COM MOLHO DE BERINJELA Ingredientes para a massa: 500 g de pipa rigati ou outra massa curta (penne, gravata, parafuso) 5 L de água filtrada 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de óleo ou azeite Ingredientes para o molho: 3 colheres de sopa de óleo ou azeite 5 dentes de alho picados 1 1/2 xícara de molho de tomate OU 1 embalagem de molho de tomate OU 1 lata de tomate pelati (aquela lata de tomates sem pele que, com certeza, você já viu no mercado) 1/2 berinjela cortada em cubinhos Sal a gosto 1/2 colher de orégano (fresco ou seco) COMO FAZER: MACARRÃO COM MOLHO DE BERINJELA Como fazer a massa: Coloque a água no fogo e quando ela ferver, e antes de adicionar o macarrão, adicione o sal e o azeite OU óleo. Cada tipo e marca de massa tem um tempo de preparo diferente, siga o indicado na embalagem e o seu macarrão vai ficar maravilhoso! Como fazer o molho: Refogue o alho no azeite, em fogo médio. Em seguida, adicione o molho de tomate ...

Aprenda a fazer "remédios caseiros" para aliviar inflamação da garganta

Antes de partir para os remédios tradicionais, você pode tentar algumas dicas caseiras que podem ser bem efetivas. Canela, camomila, pimenta caiena, sálvia, alho e gengibre têm ótimas propriedades contra dor de garganta, como efeitos anti-inflamatórios, antibacterianos, antioxidantes e antivirais. Acompanhe abaixo uma lista com "remédios caseiros", naturais, baratos e fáceis de serem preparados para aliviar a dor ou desinflamar a garganta. Gargarejo com água morna e sal Quando sua garganta dói, isso quer dizer que as células da mucosa ficam inchadas e inflamadas. Com o gargarejo de água salgada, você diminui o inchaço por conta da principal função do sal, que é de extrair a água, e também ajuda a limpar o excesso de mucosa, além de permitir que o seu nariz entupido volte a drenar corretamente. Para isso, serão necessárias uma xícara de água morna e meia colher de chá de sal. Depois, esquente a água até que fique morna e misture com sal em um copo. Basta fazer o gargarejo...